ППКРС 2014
ППКРС 2015
ППКРС 2016
Учебный план 2014-2018
Учебный план 2015-2019
Учебный план 2016-2020
Календарный учебный план:
1курс 12 группа
2курс 22 группа
3курс 32 группа
ОУД.01Русский язык и литература
ОУД.02Иностранный язык
ОУД.03Математика: алгебра ,начала математического анализа, геометрия
ОУД.04История
ОУД.05Физическая культура
ОУД.06Основы безопасности жизнедеятельности
ОУД.07Информатика
ОУД.11Обществознание
ОУД.12Экономика
ОУД.13Право
ОУД.14Естествознание
ОУД.16География
ОУД.17Экология
УД.01Культурные традиции в питании
УД.02Русский язык и культура речи
УД.03Поведение на рынке труда
ОП.01Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
ОП.02Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
ОП.03Техническое оснащение и организация рабочего места
ОП.04Экономические и правовые основы производственной деятельности
ОП.05Безопасность жизнедеятельности
ПМ.01Приготовление блюд из овощей и грибов
ПМ.02Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста
ПМ.03Приготовление супов и соусов
ПМ.04Приготовление блюд из рыбы
ПМ.05Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
ПМ.06Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
ПМ.07Приготовление сладких блюд и напитков
ПМ.08Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
ФК.00Физическая культура