ППКРС 2014

ППКРС 2015

ОУД.01Русский язык и литература

ОУД.02Иностранный язык

ОУД.03Математика: алгебра ,начала математического анализа, геометрия

ОУД.04История

ОУД.05Физическая культура

ОУД.06Основы безопасности жизнедеятельности

ОУД.07Информатика

ОУД.11Обществознание

ОУД.12Экономика

ОУД.13Право

ОУД.14Естествознание

ОУД.16География

ОУД.17Экология

УД.01Культурные традиции в питании

УД.02Русский язык и культура речи

УД.03Поведение на рынке труда

ОП.01Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве

ОП.02Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров

ОП.03Техническое оснащение и организация рабочего места

ОП.04Экономические и правовые основы производственной деятельности

ОП.05Безопасность жизнедеятельности

ПМ.01Приготовление блюд из овощей и грибов

ПМ.02Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста

ПМ.03Приготовление супов и соусов

ПМ.04Приготовление блюд из рыбы

ПМ.05Приготовление блюд из мяса и домашней птицы

ПМ.06Приготовление и оформление холодных блюд и закусок

ПМ.07Приготовление сладких блюд и напитков

ПМ.08Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий

ФК.00Физическая культура