Новости и события

«Национальный обед»

12 ноября 205 года обучающиеся техникума по профессии «Повар, кондитер» Егоров Илья и Малышев Никита под руководством мастера производственного обучения Вахромовой Ирины Сергеевны приняли участие в Региональном кулинарном кубке Лиги юниоров Ассоциации кулинаров Нижнего Новгорода «Национальный обед».

Каждой команде, состоящей из двух человек, предстояло в течение 90 мин приготовить один вид горячей или холодной закуски, горячее блюдо с гарниром. Обязательным условием конкурс было применение в своих блюдах речной рыбы, свеклы, печени любого вида. Необходимо было учитывать и то, что конкурс назывался «Национальный обед» и на свой суд жюри принимало блюда различных национальностей и народностей, проживающих в России.

Егоров И. и Малышев Н. справились с заданием и получили дипломы участников и памятные подарки.